乃し梅本舗 佐藤屋– tag –

文政4年創業の山形の老舗「乃し梅本舗 佐藤屋」を紹介。看板商品の「乃し梅」から現代的な「ネオ和菓子」まで、伝統と革新が共存するお菓子の世界を詳しく解説します。